【幼儿园小厨房教案】幼儿园小厨房活动方案

孕期助手

1
                                            
                                                幼儿园小厨房教案：活动目标
                                                                                                
        1、初步了解幼儿园里出示的工作，直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。
        2、体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。
        3、学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。
       


                                            
                                       
                                            2
                                            
                                                幼儿园小厨房教案：重点难点
                                                                                                
        活动重点：
        体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。
        活动难点：
        学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。
       


                                            
                                       
                                            3
                                            
                                                幼儿园小厨房教案：活动准备
                                                                                                
        1、与厨房联系好参观的具体时间。
        2、一些美食的图片。
        3、娃娃家玩具。
       


                                            
                                       
                                            4
                                            
                                                幼儿园小厨房教案：活动过程
                                                                                                
        一、 通过图片导入活动。
        二、 观察活动：厨房里。
        1、 带领幼儿来到厨房，请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么，他们是怎么干的。
        2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。
        3、 认识厨房的炊具
        小结：厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。
        三、 教育活动“珍惜粮食，热爱厨房的叔叔、阿姨”
        四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。
        五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。
        拓展活动：
        橡皮泥手工活动：我来做美食。
        幼儿分组活动，进行进餐游戏。
       


                                            
                                       
                                            5
                                            
                                                幼儿园小厨房教案：教学反思
                                                                                                
        1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。
        2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。
        3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。
        4、
对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。
       


                                            
                                                                        
                                                        
                        
                        
                        
                        
                        上一本：传奇大百科全书下一本：传奇大百科全书